Les Chips Maendeleo : quand la solidarité syndicale transforme l’économie informelle à Kinshasa
À Kinshasa, un vent d’espoir souffle sur les travailleuses et travailleurs de l’économie informelle du secteur alimentaire. Grâce au projet « Les Chips Maendeleo », une centaine de productrices et producteurs de chips, de bananes frites et de chikwangue s’organisent aujourd’hui en coopérative, pour produire mieux, vendre davantage et vivre dignement de leur travail.
Ce projet innovant est le fruit d’un partenariat entre l’Union Nationale des Travailleurs du Congo (UNTC) et la Régionale wallonne de la CGSLB (Belgique), avec le soutien de Wallonie-Bruxelles International (WBI). Ensemble, ils unissent leurs forces pour faire avancer le travail décent et soutenir l’autonomisation économique des femmes, majoritaires dans ce secteur.
De la rue à la coopérative : un pas décisif vers le travail décent
Les femmes ciblées par le projet sont nombreuses à transformer des tubercules – manioc, patates douces, bananes plantains – pour en faire des chips ou des snacks vendus sur les marchés et dans les rues animées de Kinshasa. Mais leur quotidien est marqué par la précarité : revenus instables, absence de protection sociale, conditions de travail difficiles.
Avec la création de la coopérative « Maendeleo » – qui signifie « développement » en swahili – ces travailleuses franchissent une étape majeure. Ensemble, elles mutualisent leurs achats d’intrants, produisent dans une cuisine professionnelle respectant les normes d’hygiène et de sécurité, et bénéficient d’emballages uniformes pour commercialiser leurs produits sous une même marque.
Ce projet leur permet non seulement d’augmenter leurs revenus, mais aussi de travailler dans des conditions plus sûres, tout en accédant à la protection sociale.
L’économie sociale au service de la dignité des travailleuses
Au-delà de la dimension économique, Les Chips Maendeleo s’inscrit pleinement dans la démarche syndicale de transition de l’économie informelle vers l’économie formelle, prônée par la Recommandation 204 de l’OIT.
Encadrées par la Fédération Nationale des Travailleurs d’Alimentation et Boisson (FNTAB), les coopératrices bénéficient d’un accompagnement complet :
Un modèle à reproduire
Avec ses 18 mois d’exécution, ce projet est une expérimentation prometteuse. Il prouve qu’un syndicat peut être à la fois un défenseur des droits et un catalyseur d’entrepreneuriat collectif, au service des travailleurs et travailleuses les plus vulnérables.
À travers Les Chips Maendeleo, l’UNTC et la CGSLB démontrent que l’économie sociale n’est pas seulement une alternative, mais une voie vers le développement durable, la dignité au travail et la justice sociale.
Sensibilisation à la protection sociale et affiliation à la Caisse Nationale de Sécurité Sociale (CNSS) et à une mutuelle de santé
Un projet ancré dans les Objectifs de développement durable
Concrètement, Les Chips Maendeleo contribue à plusieurs Objectifs de Développement Durable (ODD) des Nations Unies :
- ODD 1 : Éradication de la pauvreté, en augmentant les revenus des travailleuses les plus précaires ;
- ODD 5 : Égalité entre les sexes, en favorisant l’autonomisation des femmes ;
- ODD 8 : Travail décent et croissance économique, par la création d’emplois dignes et durables ;
- ODD 12 : Consommation et production responsables, en réduisant les pertes alimentaires et l’usage du charbon de bois.
